Verdinho Falls





Verdinho Falls

 

 

Sanduíches


Escolha seu pão: 5003 Pão árabe | 5001 Pão de hamburger | 5002 Pão de sal


Sanduíche
Super light
Pão de forma ou Pão de forma integral/4048, peito de frango desfiado, ricota, cenoura ralada, tomate, alface e molho especial
X Tudo com peito de frango
Peito de frango, ovo, mussarella, bacon, alface, tomate e fritas
Peito de frango
Peito de frango com mussarella, alface, tomate e fritas
Delícia de Filé
Filé, presunto, mussarella, tomate, alface, molho especial e fritas
X Tudo
Filé, ovo, mussarella, bacon, alface, tomate e fritas
Filé Mignon
Filé, mussarella, alface, tomate e fritas
X Filé com bacon
Filé, mussarella, bacon, alface, tomate e fritas
Cheese picanha grill
Hambúrguer de picanha, queijo cheddar e fritas
Green cheese
2 hambúrgueres de picanha, mussarella, cheddar, alface, tomate e fritas
Acréscimos em sanduíches
Alface Americana
Rúcula
Milho
Cenoura ralada
Orégano
Cebola
Tomate
Ovo frito
Banana
Passas
Azeitona preta
Tomate seco
Palmito
Bacon
Batata palha
Hambúrguer de picanha
Acréscimos de molhos
Sugestões de molho. Solicite ao garçom

Espetinhos


*Acompanha farofinha e vinagrete


Espetinho
Picanha Argentina*
Filet mignon*
Peito de frango*
Coração*
Mussarela.
Linguiça da Lili*
Picanha suína*
Salsichão
Farofinha
Vinagrete
Acréscimo de cebola

Omeletes


Para mais sugestões, solicite ao garçom.


Omelete
Omelete de presunto, mussarella, tomate, orégano, cebola em cubos
Tradicional (sem recheio)
De claras (sem recheio)
Mussarela
Salsinha e cebolinha
Mussarela de búfala e tomate em cubos
Peito de peru e ricota
Presunto e mussarela
Frango desfiado, cenoura ralada e ricota

Saladas


* Todas as saladas acompanham 1 tipo de molho.


Salada
Salada Ceasar
Alface americana, rúcula, croutons, peito de frango grelhado em tiras
Salada Light
Mix de folhas, peito de peru, tomate, cenoura, mussarela de búfala
À Moda
Alface americana, rúcula, tomate cereja, cenoura ralada e manga
Verdinho
Alface americana, rúcula, damasco, queijo minas, brócolis e kani
Fit
Alface americana, alface crespa, mussarela de búfala, tiras de salmão grelhado e parmesão
Verão
Alface americana, rúcula, tomate cereja, passas, abacaxi e frango em cubos
Primavera
Alface crespa, rúcula, peito de peru, morango e parmesão
Outono
Alface americana, mussarela de búfala, kani, parmesão, manga e tomate
Tropical
Mix de folhas, tomate cereja, cenoura ralada e tiras de frango
Caprese
Alface crespa, tomate e mussarela de búfala em rodelas
Italiana
Penne, frango desfiado, alface crespa, tomate, alcaparras e bacon crocante
Inverno
Alface americana, rúcula, tomate, tiras de filé mignon e parmesão
Grega
Rúcula, agrião, alface americana, cenoura, alho poró, tiras de frango grelhado e parmesão
Alho Poró
Tomate cereja, alho poró, mussarela de búfala e mix de folhas
Escolha seu molho
Molho de alcaparras
Molho barbecue
Molho branco
Molho de chimichurri
Molho de gorgonzola
Molho de maracujá
Molho de mostarda e mel
Molho pesto
Molho rosé

Porções


Para meias porções, será cobrado 60% do valor dos pratos


Entrada
Porções árabes
Grão de bico
Acompanha 4 pães árabes.
Quibe cru
Acompanha 4 pães árabes.
Berinjela
Acompanha 4 pães árabes.
Kafta especial (tempo médio de preparo 25 min.)
Acompanha 4 pães árabes.
Quarteto árabe
Grão de bico, quibe cru, tabule, berinjela
Pão árabe (1 unidade)
Coxinha
10 unidades
Pastel frito carne/queijo
10 unidades
Pastel frito de queijo
10 unidades
Pastel frito de carne
10 unidades
Bolinho de bacalhau
12 unidades
Bruscheta
Ciabatta coberta com cubo de tomate fresco temperado
Batata sorriso
Mandioca frita
Fritas
Fritas com mussarela
Fritas com bacon e mussarela
Fritas com queijo cheddar
Fritas com queijo cheddar e bacon
Fritas com bacon
Salsichão

Cremes


Escolha o creme e o tamanho.


Suco
Frutas Vermelhas
300, 500 e 700 ml
Tapioca
300, 500 e 700 ml
Iogurte Grego
300, 500 e 700 ml
Açaí
300, 500 e 700 ml
Toppings
Aveia
Castanha
Chantilly
Coco ralado
Cobertura morango
Cobertura chocolate
Granola
Leite em pó
Leite condensado
Mel
Negresco
Space boll
Sucrilhos
Ovomaltine
Frutas
Abacaxi
Banana
Morango

Bebidas


Bebida
Sucos Naturais
Laranja, abacaxi, limão, morango, acerola e muito mais. Consulte sabores!
Vitaminas
Banana, maçã, mamão, melão, morango e muito mais. Batidas com leite integral, desnatado, iogurte grego ou suco de laranja. Consulte sabores!
Smoothie
Smoothie de frutas vermelhas batido com iogurte grego e leite
Suco de tapioca
Creme de tapioca batido com abacaxi, laranja e banana
Água Mineral com gás
Água Mineral sem gás
Refrigerante lata
(consulte o garçom)
Água Tônica (lata)
Schweppes
H2OH!
Suco Lata
Pêssego, manga, maracujá, uva, e goiaba
Café Expresso

Prato Individual


Obs: As carnes e os molhos podem ser substituídos.


Prato
Filé de salmão grelhado
200g Acompanha arroz branco e legumes na manteiga
Filé de tilápia
200g Acompanha arroz branco e batata souté
Peito de frango à parmegiana
200g de peito de frango, arroz branco e fritas
Picanha grelhada
200g Bife de picanha argentina grelhada, arroz, farofa de ovos, vinagrete e batatas fritas
Peito de frango ao gorgonzola
200g de peito de frango, arroz branco e batata souté
Filé a cavalo
200g Filé mignon, arroz, fritas e ovo
Filé ao tornedor
200g de filé, arroz piamontês e batata souté
Filé ao gorgonzola
200g de filé, arroz branco e batata souté
Filé à parmegiana
200g de filé, arroz branco e fritas

Prato Infantil


Prato
Cone de batata
Batata frita no cone
Prato Infantil I
Arroz, feijão, batata sorriso, peito de frango, ovo frito
Prato Infantil II
Arroz, feijão, batata sorriso, filé, ovo frito

Massas


Porção
Massas crocantes feitas em forno à lenha
Piadina
Massa de pizza temperada com sal e orégano
Piadina de brie com geleia de pimenta biquinho
Piadina com parmesão
Massa de pizza temperada com queijo parmesão, sal e orégano
Scalinata
Rolinho de massa de pizza, recheado de mussarela de búfala, tomate seco, manjericão e orégano
Scalinata de cheddar
Rolinho de massa de pizza, recheado de mussarela, cheddar, presunto e orégano
Scalinata do sol
Rolinho de massa de pizza, recheado de mussarela, carne de sol desfiada e requeijão
Scalinata de frango com catupiry
Rolinho de massa de pizza recheado de mussarela, catupiry e peito de frango
Calzones
Napolitano
Mussarela, tomate fresco e orégano
Prosciutto e funghi
Mussarela, presunto e champignon de Paris
Frango com catupiry
Mussarela, frango desfiado e catupiry
Spaghetti ao sugo
Spaghetti à bolonhesa
Spaghetti aos 4 queijos
Spaghetti à matriciana
Molho de tomate, bacon e cebola
Spaghetti ao bechamel
Molho branco, alho poró e tomate cereja
Penne aos 4 queijos com escalopinhos de filé ao molho madeira
Penne ao pomodori com manjericão
Penne à la vodka
Molho de tomate e bacon flambado na vodka
Penne ao gorgonzola
Creme de leite e gorgonzola
Penne com presunto
Creme de leite e presunto

Pizzas


Para pizza meio a meio, será considerado o maior valor para efeito de cobrança.


Porção
Baú recheado | Frango com catupiry
Pomodori pelati, mussarela, peito de frango desfiado, catupiry e outra camada de molho pomodori pelati
Montserrat | Lombo canadense com catupiry
Pomodori pelati, mussarela, lombo canadense, palmito e catupiry
Do Porto | Portuguesa
Pomodori pelati, mussarela, presunto cozido, calabresa, ovo, cebola roxa, pimentão e azeitonas pretas
Mafiosa | Parma e brie
Pomodori pelati, presunto de parma, queijo brie, mussarela de búfala e geléia de damasco
Comboio | Presunto de parma
Pomodori pelati, mussarela e presunto de parma
Canhão | Três cogumelos
Pomodori pelati, mussarela, champignon de Paris, shimeji, shitake e orégano
Marsala | Tomate seco
Pomodori pelati, mussarela, rúcula e tomate seco
Quatro oceanos | Quatro queijos
Pomodori pelati, mussarela, gorgonzola, brie e parmesão
Caribe | Carne seca e pimenta biquinho
Pomodori pelati, queijo minas, carne de sol, catupiry, pimenta biquinho e raspas de limão
Caverna da caveira | Carne seca e rúcula
Pomodori pelati, mussarela, carne seca, e rúcula
Capitão gancho | Carne seca e cebola roxa
Pomodori pelati, mussarela, carne seca, catupiry e cebola roxa
Coração de duquesa | Alcachofra
Pomodori pelati, mussarela, presunto de parma, azeitonas pretas, champignon de paris, alcachofra e orégano
Galeão | Queijo brie com tomate
Pomodori pelati, mussarela, presunto cozido, queijo brie, tomate fresco em cubos e orégano
Davy Jones | Flor de parma com catupiry
Pomodori pelati, mussarela, queijo brie, alcachofar, flor de presunto de parma recheado com catupiry e manjericão
Pizza do capitão | Shitake
Pomodori pelati, mussarela, presunto de parma, alcachofra e shitake
Dente de ouro | Camarão com alho poró
Pomodori pelati, mussarela, camarão, alho poró, cream cheese e cebolinha
Charque | Camarão com catupiry
Pomodori pelati, mussarela, camarão, alho torrado, catupiry e orégano
Nápoles | Linguiça picante
Pomodori pelati, mussarela e linguiça picante
Jack Sparrow | Aliche
Pomodori pelati, mussarela, aliche, azeitonas pretas e tomate
Taverna | Funghi e pepperoni
Pomodori pelati, mussarela, presunto, funghi, pepperoni e milho verde
Boscaiola | Champignon e pepperoni
Pomodori pelati, mussarela, champignon de Paris e pepperoni
San Martin | Brie e rúcula
Pomodori pelati, mussarela, tomate, queijo brie e rúc
Convés | Atum e cebola roxa
Pomodori pelati, mussarela, atum,
Pérola negra | Pepperoni e aliche
Pomodori pelati, mussarela, pepperoni, aliche e azeite de pimenta calabresa
Ancorada | Gorgonzola e alho poró
Pomodori pelati, mussarela, gorgonzola, alho poró e palmito
5 mares | Presunto com catupiry
Pomodori pelati, mussarela, presunto, palmito e catupiry
À moda do barco | À moda
Pomodori pelati, mussarela, presunto cozido, pimentão, cebola roxa, azeitona preta e palmito
Calipso | Mussarela de búfala
Pomodori pelati, mussarela de búfala, tomate cereja e manjericão
Pizzas Doces
Black Jack | Nutella
Creme de nutella com morango
Capitão Kidd | Banana
Banana com leite condensado
Águas misteriosas | Marguerita
Pomodori pelati, mussarela, tomate e manjericão
Moda do barco | Mussarela
Molho de tomate, mussarela, tomate e parmesão
Parola | Presunto
Pomodori pelati, mussarela, presunto cozido e orégano
Bombordo | Presunto e champignon
Pomodori pelati, mussarela, presunto cozido e champignon de Paris
Porto dos piratas | Calabresa
Pomodori pelati, mussarela, calabresa e orégano
Barba negra | Pepperoni
Pomodori pelati, mussarela, pepperoni
Papadoro | Lombo canadense com cheddar
Pomodori pelati, mussarela, lombo canadense e queijo cheddar

Frangos


Prato
Iscas de peito de frango empanado
400g. Acompanha molho tártaro
Peito de Frango com catupiry
400g
Peito de Frango com cheddar
400g
Peito de frango ao molho de gorgonzola
400g. Acomp. 4 unid. de pão árabe

Peixes


Para meias porções, será cobrado 60% do valor dos pratos.


Prato
Iscas de peixe empanado com molho tártaro
400g
Filet de tilápia à moda Verdinho
400g de filé de tilápia grelhado, acompanha azeitona preta, palmito e tomate cereja
Salmão grelhado com palmito e molho de mostarda e mel
400g

Carnes


Prato
Linguiça apimentada
400g
Filé mignon acebolado
400g
Filé mignon com catupiry
400g
Cubinhos de filé à parmegiana, tomate e mussarela para gratinar
400g
Filé mignon ao molho gorgonzola
400g. Acompanha: 4 unidades de pão árabe
Torresmo de pele
300g
Torresmo de carne (barriga)
300g

Grelhados no kg


Para meias porções, será cobrado 60% do valor dos pratos.


Prato
Filé
(preço por 100g)
Tilápia grelhado
(preço por 100g)
Salmão
(preço por 100g)
Frango
(preço por 100g)

Petiscos na chapa


*A mandioca pode ser frita ou cozida. Consulte disponibilidade com o garçom. Acompanha: farofinha de ovos e vinagrete.


Prato
Trio 1
400g de picanha argentina com 400g de fritas (ou mandioca)* e mussarela. *A mandioca pode ser frita ou cozida. Consulte disponibilidade com o garçom. Acompanha: farofinha de ovos e vinagrete.
Trio 2
400g de filé com 400g de fritas (ou mandioca)* e mussarela. *A mandioca pode ser frita ou cozida. Consulte disponibilidade com o garçom. Acompanha: farofinha de ovos e vinagrete.
Trio 3
400g de peito de frango com 400g de fritas (ou mandioca)* e mussarela. *A mandioca pode ser frita ou cozida. Consulte disponibilidade com o garçom. Acompanha: farofinha de ovos e vinagrete.
Super Chapa
150g de peito de frango, 150g picanha suína, 150g filé mignon, 150g salsichão, 150g fritas com mussarela, 150g mandioquinha e 100g de cebola grelhada
Farofinha à parte
Vinagrete

Guarnições


Para meias porções, será cobrado 60% do valor dos pratos.


Guarnição
Arroz com alho
400g
Arroz branco
400g
Arroz piemontês
400g
Arroz com brócolis
400g
Feijão
400g
Farofa de ovos
400g
Puré de Batata Gratinado
400g
Batata souté
400g
Legumes na manteiga
400g

Acréscimos


Acréscimo
Bacon
Cheddar
Alho frito
Cebola
Mussarela
Catupiry
Ovo frito
Molho tártaro

Pratos Fit


Energético
Salmão fit
180g in natura de salmão grelhado, 200g de purê de batata doce e 120g de salada de rúcula com tomate cer
Salmão light
180g in natura de salmão grelhado, 120g de arroz integral e 200g de alface americana e agrião
Frango clássico
180g in natura de filé de frango grelhado, 200g de rodelas de cenoura com mussarela de búfala, 120g de arroz sete cereais e molho pesto à parte
Frango leve
180g in natura de filé de frango grelhado, 200g de purê de moranga e 120g de abobrinha
Tilápia especial
180g in natura de filé de tilápia grelhado, 120g arroz sete cereais, 200g de cenoura cozida e brócolis
Tilápia grelhada
180g in natura de filé de tilápia grelhada, 200g de purê de batata e 120g brócolis
Filé mignon Verdinho
180g in natura de filé mignon grelhado, 150g de arroz integral, 100g de alface crespa, cenoura ralada e tomate cereja
Filé mignon grelhado
180g in natura de filé mignon grelhado, 220g de batata doce grelhada e 100g de alface americana, rúcula, tomate

Destilados


Bebida
Clube do Whisky
Johnnie Walker Black Label ® 12 anos
Dose e Garrafa
Johnnie Walker Red Label ®
Dose e garrafa
White Horse
Dose e garrafa
Clube da Vodka
Smirnoff
Dose e garrafa
Absolut
Dose
Outras bebidas (dose)
Smirnoff Ice
Steinhager
Campari
Rum Bacardi Ouro
Rum Bacardi Prata
Conhaque Domecq
Conhaque Napoleon
Tequila Sauza Ouro / Prata
Contreau
Gin Seagers
Gin Tanqueray London Dry® (Premium)
Cachaças (dose)
Salinas
Vale Verde
Germana
Seleta
Licor (dose)
Baileys
Amarula
Sakê (dose)
Jun Daiti

Coquetéis


Drink
Caipirinha
Energético
Redbull
Drinks
Tanqueray & Tonic Tradicional
Gin Tanqueray London Dry, água tônica e limão
Ketel One Moscow Mule
Vodka Ketel One, suco de limão taiti, xarope de açúcar, club soda e espuma de gengibre
Johnnie Higball
Johnnie Walker Red Label, água de coco, tônica decorada com 1 rodela de laranja)
Mojito
Bacardi Superior prata, suco de limão, água gasosa, hortelã, açúcar e gelo
Coco Loco
Vodka Smirnoff, leite de coco, leite condensado e gelo
Dry Martini
Gim, Martini e fatia fina de casca de limão
Alexander
Conhaque, gelo, Baileys e creme de leite
Aperol Spritz
Pró seco, Aperol e água com gás
Caipifrutas
Caipiríssima Bacardi
Bacardi Superior, limão e açúcar
Caipifrutas tradicionais
Caipi limão, caipi morango, caipi kiwi, caipi uva, caipi abacaxi, caipi maracujá, caipi limã com morango, caipi cachaça, limão e abacaxi, caipi limão com maracujá.
Caipi Sake
Caipi Sake Jun Daiti abacaxi
Sake Jun Daiti abacaxi, açúcar/adoçante e gelo
Caipi Absolut
Caipi Ciroc
Caipi Sake Jun Daiti abacaxi
Sake Jun Daiti abacaxi, açúcar/adoçante e gelo

Chopps e Cervejas


Bebida
Loba Lager Artesanal
Loba Pale Ale Artesanal
Backer Pilsen
Backer Capitão Senra
Chopps
Chopp Claro
300 e 500 ml
Chopp Escuro
300 e 500 ml
Chopp Café com Leite
Metade chopp claro metade chopp escuro - 300 ml
Cervejas (long neck)
Brahma Extra
Brahma Zero
(sem álcool)
Malzbier
Stella Artois
Budweiser
Heineken
Cervejas Especiais (600ml)
Sulamericana
Theresopolis Gold

Sobremesas


Outras opções solicite sugestões ao garçom.


Sobremesa
Petit Gateau com sorvete de creme
Tempo médio de preparo: 20 minutos
Bola de sorvete de creme com calda de chocolate ou morango
Bola de sorvete de flocos com calda de chocolate ou morango
Salada de frutas pequena 300ml

Carta de Vinhos


Bebida
Espumantes
Brasil
Conde Foucald Brut
Serra Gaúcha
Conde Foucald Rose
Serra Gaúcha
Chandon Brut
Serra Gaúcha
Chandon Rose
Serra Gaúcha
Rio Sol Brut
Rio Sol Brut Rosé
Vinhos Tintos
Argentina
Finca La Linda Malbec
Mendoza
Finca El Origen Malbec
Mendoza
Torreon Malbec
Mendoza
Chile
Casanova Antano Reserva Carmenere
Valle del Maule
Casanova Varietal Cabernet Sauvignon
Valle del Maule
Concha y Toro Cabernet Sauvignon
Valle del Maipo
Casa Rivas Cabernet Sauvignon
Valle del Maipo
Valdemoro Carmenere
Valle Central
Castillo Del Lago Reservado Carmenere
Valle Central
Quereu Cabernet Sauvignon
Valle Central
Espanha
Casa Albali Tempranillo
Valdepeñas
Viña San Juan D.O. La Mancha
La Mancha
França
Balade
Comunidade Europeia
Itália
Terre di Chieti Madregale IGP
Abruzzo
Portugal
Porca de Murça
Douro
Cabriz
Dão
Real Forte Alentejo
Alentejo
Vinhos Brancos
Chile
Casanova Antano Reserva Chardonnay
Valle del Maule
Casa Rivas Chardonnay
Valle del Maipo
Espanha
Casa Albali Sauvignon Blanc
Valdepeñas
Vinhos Rosé
Argentina
Finca El Origen Rosé
Mendoza
Chile
Casa Rivas Rosé
Valle del Maipo
Espanha
Casa Albali Rosé
Valdepeñas
Vinhos meia garrafa 375ml
Chile
Quereu Cabernet Sauvignon
Valle Central
Quereu Sauvignon Blanc
Valle Central
Vinhos Taça | Sobremesa
Concha y Toro Cabernet Sauvignon
Galiotto Suave Tinto ou Branco

INFORMAÇÕES

Rua Kepler, 441 

Shopping Falls - Santa Lúcia

Belo Horizonte - MG


Horário de funcionamento: 

Segunda a Domingo:

11:00 → último cliente 




Formas de pagamento:

Aceitamos: Dinheiro, Tickets e cartões.

Não aceitamos cheques.

 

NÃO COBRAMOS 10%.


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