Café da Manhã

servido até meio-dia

Prato	Preço
Americano Suco de frutas, frutas frescas, iogurte, queijo minas e prato, presunto e peito de peru defumado, cesta de pães salgados e doces, ovos mexidos ou omelete, manteiga, geléia de frutas, mel, corn flakes, café, leite, chá ou chocolate.	75,00
Continental Suco de fruta, cesta de pães, manteiga, geléia, mel, café, leite, chá ou chocolate	49,00

Omeletes

Prato	Preço
Simples, queijo, presunto ou misto	35,00
Champignon ou Legumes Sem glúten	41,00

Entradas

Prato	Preço
Bowl com Seleção de Verdes e Lâminas de Parmesão com Emulsão de Aceto Balsâmico Prato Vegetariano	34,00
Folhas Nobres com Palmito, tomate, azeitona e azeite extra virgem Prato VegetarianoSem glútenSem lactose	48,00
Nuggets de frango com molho barbecue e batatas fritas	41,00
Creme de aspargos	41,00
Canja de Galinha, Creme de Legumes ou Creme de Mandioquinha	41,00
Ceviche de Robalo com Chips de Banana da Terra	64,00

Massas

Prato	Preço
Spaghetti ao alho e óleo com pedaços de tomate fresco e folhas de manjericão	58,00
Fettucine com creme de champignons Prato Vegetariano	64,00
Spaghetti ao pomodoro com filet de frango	72,00
Tagliatelle com camarões, aspargos frescos e tomate	90,00
Spaghetti com Crostini de Berinjela, Tomate Sweet Grape, Bocconcini ao Aroma de Azeite de Manjerona Prato Vegetariano	66,00

Sanduíches

Sanduíche	Preço
Beirute de Frango Fillet de frango grelhado com queijo, tomate e alface no pão sírio. Servido com batata chips.	45,00
Cheeseburger Artesanal Hamburger artesanal 140gr, Queijo Cheedar ou Muçarela, Alface, Tomate. Batatas Rústicas.	55,00
Cheeseburguer Artesanal com Shimeji Hamburguer Artesanal com 140g, Mozzarella de Búfala, Shimeji, Tomate Confit. Batats Rústicas.	55,00
The Club Triângulos de pão tostado com peito de peru, queijo cheddar, bacon, tomate, alface americana. Batatas chips.	49,00
Bauru ao "Ponto Chic" Roast beef com tomate, pepinos marinados e seleção de queijos fundidos no pão francês. Batata chips.	47,00
Beirute ao "Frevo" Roast beef no pão pita com queijo, tomate e orégano. Batata chips	47,00
Astúrias Roast beef, queijo do reino, cebola, tomate e azeitona na baguette. Batata Chips	45,00
Casa Grande Fillet Mignon e queijo na baguette. Batata Chips	55,00
Beirute de fillet mignon, queijo, alface e tomate. Batata chips	55,00
Hamburger ou Cheeseburger com muçarela ou cheddar, tomate e alface. Batatas fritas.	47,00
Sanduíche de Linguiça e Provolone na Baguete. Batata chips	47,00
Americano Presunto, queijo, ovo, alface e tomate. Batata chips	45,00
Misto Quente. Batata chips Presunto, queijo, Batata chips.	36,00
Nature Sanduíche de pão integral com pasta de ervas, cenoura crua ralada, uvas passas, alface e tomate. Batata chips. Prato Vegetariano	41,00
Sanduíche do Atum com Aioli de Limão no Pão Integral	41,00
Sanduíche de Ricota com Ervas, Alcachofra Grelhada, Tomate Fresco e Rúcula no Pão de Forma sem Glúten. Prato VegetarianoSem glúten	41,00

Pizzas

Pizza	Preço
Calabresa Molho de tomate, muçarela, calabresa e cebolas roxas. Individual.	42,00
Frango com Catupiry Molho de tomate, muçarela, frango desfiado, catupiry, orégano e azeitona. Individual	42,00
Margherita Molho de tomate, muçarela, manjericão, tomate, orégano e azeitona. Individual Prato Vegetariano	42,00
Napolitana Molho de tomate, muçarela, presunto, orégano e azeitona. Individual.	42,00

Peixes, Aves e Carnes

Prato	Preço
Picanha importada grelhada ao molho de shiitake com arroz e ervilhas	95,00
Salmão steak grelhado ao molho de laranja e gengibre com legumes sauté	95,00
Fillet de frango grelhado, batatas sauté e arroz à Primavera	75,00
Escalopinhos de fillet mignon ao limone com fettucinne na manteiga de sálvia	88,00
Fillet de Atum Levemente Grelhado com Redução de Teryaky, Stir Fried de Legumes e Arroz Vermelho com Alho Poró Obs: o Fillet de Atum será servido mal passado. Caso prefira outro ponto, favor informar o garçom	95,00
Fillet de Frango com Mostarda Ancienne, Espinafre Refogado e Arroz Sete Grãos com Brunoise de Legumes	75,00

Sobremesas

Sobremesa	Preço
Sorvetes Gourmet Tapioca, Jabuticaba, Manga, Frutas Vermelhas. Sorbet de Limão Siciliano.	28,00
Petit Gateau com Sorvete de Baunilha	39,00
Tiramissu	36,00
Torta mousse de limão e chocolate branco com merengue gratinado e nozes picadas	38,00
Torta mousse de chocolate com creme de vanilla e crocante de nozes	38,00
Torta de Nozes	38,00
Cheesecake com coulis de frutas vermelhas	38,00
Tradicional Banana Split	38,00
Tradicional pudim de leite	28,00
Sundaes e Shakes	30,00
Frutas frescas laminadas	28,00
Bowl de Açaí Bowl de Açaí com Morango, Kiwi, Banana, Leite Condensado e Granola.	34,00

Refrigerantes e Cervejas

Bebida	Preço
Água mineral	8,00
Água Perrier	15,00
Refrigerantes	10,00
Sucos naturais diversos	14,00
Cerveja nacional lata Brahma ou Skol	12,00
Cerveja premium long neck Budweiser, Stella Artois ou Heineken	16,00
Café Expresso	7,00
Cerveja Cerpa Long Neck	22,00

Menu Kids

R$70,00 - Entrada, Prato Principal e Sobremesa / R$40,00 - Apenas Prato Principal / Exclusivo para Crianças


Saladas - Escolha1 opção Verdes com Tomate Cereja e Palmito /// Verdes com Queijo Branco, Ovinhos de Codorna e Cenoura Ralada	R$15,00
Pratos Principais - Escolha 1 opção Escalopinho de Fillet Mignon, Arroz e Batatas Fritas /// Fillet de Frango Grelhado, Arroz Branco e Batata Sauté /// Fillet de Linguado Grelhado, Arroz e Purê de Batatas /// Spaghetti ao Molho Sugo ou Molho Branco	R$40,00
Sobremesas - Escolha 1 opção Pudim de leite /// Torta de Chocolate /// Frutas da Estação	R$15,00
Papinha Infantil
Opção 1 Arroz, Caldo de Feijão, Cenoura e Frango Desfiado.
Opção 2 Purê de Batata, Carne Moída e Brócolis.
Opção 3 Massa Cabelo de Anjo, Caldo de Feijão, Carne Picadinha e Brócolis.

Vinhos Tintos

Prato	Garrafa	Taça
Danie De Wet Pinotage Africa do Sul. Robertson. Pinotage	289,00
Norton Cosecha Tardia Tinto	R$139,00
Barolo Renato Corino Itália. Piemonte. Uva Nebbiolo.	R$899,00
Alto Las Hormigas Malbec Argentina Mendoza Uva: Malbec 100%	R$197,00
Catena Malbec Argentina. Mendoza. Malbec	419,00
Norton Malbec DOC Argentina. Mendoza. Luján de Cuyo. Malbec	199,00
Norton Barrel Cabernet Sauvignon Argentina. Mendoza. Luján de Cuyo. Cabernet Sauvignon	179,00
Don Laurindo Reserva Merlot Brasil. Vale dos Vinhedos. Merlot	119,00
Reserva Miolo Merlot Brasil. Serra Gaúcha - RS. 2015 Merlot	104,00
Reserva Miolo Cabernet Sauvignon Brasil. Serra Gaúcha - RS. Cabernet Sauvignon	104,00
Amayna Pinot Noir Chile. Chile. Pinot Noir	689,00
Amayna Pinot Noir Chile. Chile. Pinot Noir	689,00
Carmen Insigne Merlot Chile. Valle Central 2016. Merlot	199,00	47,00
Carmen Insigne Carménère Chile. Valle Central. 85% Carménère. 15% Cabernet Sauvignon	219,00
Cono Sur Bicicleta Pinot Noir Chile. Valle Central. Pinot Noir	142,00
Convento Viejo Cabernet Sauvignon Chile. Valle del Maule. Cabernet Sauvignon	129,00
Couvée Alexandre Cabernet Sauvignon Chile. Valle de Colchagua. Cabernet Sauvignon	774,00
Emiliana Cabernet Sauvignon Chile. Valle Central. Cabernet Sauvignon	102,00	30,00
Gold Carmen Reserve Cabernet Sauvignon Chile. Chile. Cabernet Sauvignon	940,00
Montes Alpha Cabernet Sauvignon Chile. Chile. Cabernet Sauvignon (90%) e Merlot (10%)	449,00
Gran Feudo Reserva Espanha. Navarra. Tempranillo (80%), Cabernet Sauvignon e Merlot (20%)	439,00
Bourgogne Pinot Noir Joseph Faiveley França. Bourgogne. Pinot Noir	589,00
Chateau Bel Air França. Bordeaux. Merlot (65%) e Cabernet Sauvignon (35%)	299,00
Côtes du Rhône Belleruche França. Rhône. Grenache (80%) e Syrah (20%)	439,00
Le Temps Des Vendanges França. Cahors. Malbec (60%) e Merlot (40%)	249,00
A Mare Puglia Itália. Puglia. Primitivo	169,00
Chianti Riserva Itália. Toscana. Sangiovese e Canaiolo	339,00
Fantini Montepulciano D'Abruzzo Itália. Abruzzo. Montepulciano	179,00
Primo Torrevento Primitivo de Puglia Itália. Puglia. Primitivo	109,00
Sedàra Itália. Sicília. Nero d'Avola	439,00
Alves Vieira Tinto Portugal Alentejo Trincadeira, Touriga nacional e Alicante Bouchet	179,00
Chryseia Portugal. Douro. Touriga Nacional e Touriga Franca (maioria), Tinta Roriz e Tinto Cão	1.495,00
Meandro Portugal. Douro. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Alicante Bouschet	599,00
Morgados de Silgueiro Tinto Reserva Portugal. Dão. Touriga Nacional e Tinta Roriz	299,00
Pedras Negras Portugal. Setúbal. Castelão	129,00
Porto Adriano 20 anos Portugal. Porto. Tawny		77,00
Porto Adriano 6 anos Portugal. Porto. Tawny		32,00
C'est La Vie Tinto França. Languedoc Roussillon. Uvas: Pinot Noir e Syrah	249,00
Quinta do Vale Meão Portugal. Douro. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, e Tinto Cão	1.629,00
Ribeiro Santo Pinha Portugal. Dão. Touriga Nacional, Alfroucheiro e Tinta Roriz	157,00
Garzón Tannat Uruguai. Maldonado. Tannat	299,00

Vinhos Brancos

Prato	Garrafa	1/2 Garrafa
Norton Cosecha Tardia Branco	R$139,00
Miolo Chardonnay	R$104,00
Mapema Sauvignon Blanc Argentina. Mendoza. Sauvignon Blanc	299,00
Norton Barrel Chardonnay Argentina. Mendoza Lujan de Cuyo. Chardonnay	179,00
Carmen Insigne Chardonnay Chile. Chardonnay.	219,00
Anakena Sauvignon Blanc Chile. Valle Central.Sauvignon Blanc	169,00
Cono Sur Noble Riesling Chile. Bio Bio 2012 Riesling (375ml)		165,00
Montes Alpha Chardonnay Chile. Chardonnay	449,00
Montes Classic Sauvignon Blanc Chile. Sauvignon Blanc	259,00
Meia Montes Late Harvest Chile. Gewurztraminer, Riesling (375ml)		299,00
Basa Rueda Espanha. Rueda. (85%) Verdejo (12%) Viura e (3%) Sauvignon Blanc	359,00
Real Compañia Verdejo Espanha. Castilha y León. Verdejo	174,00
Cest La Vie Blanc França. Languedoc Roussillon. Chardonnay e Sauvignon Blanc.	249,00
Riesling Cuvée Europe Reserve França. Alsace. Riesling	529,00
A Mare Bianco Puglia IGP Itália. Puglia. Malvasia	169,00
Trebbiano d' Abruzzo Itália Abruzzo. Trebbiano	299,00
Altano Portugal. Douro. Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato e Moscatel Galego.	299,00
Alves Vieira Branco Portugal. Alentejo. Antão Vaz, Fernão Pires e Roupeiro.	169,00
Coelheiros Branco Portugal. Alentejo. Arinto	489,00
Covela Avesso Branco Portugal. Baião. 100% Avesso.	329,00
Luis Pato Maria Gomes Portugal. Bairrada Maria Gomes.	289,00
Paço de Teixeró Portugal. Douro. Predominância de Avesso, Loureiro, Perdenã e Trajadura.	329,00
Cisplatino Torrontes Uruguai. Progresso. Torrontés	279,00

Vinhos Rosé

Prato	Garrafa	1/2 Garrafa	Taça
Norton Cosecha Tardia Rose	R$139,00
Covela Rosé Portugal. Minho. 100% Touriga Nacional	349,00
Hey Malbec Rosé Argentina. Mendoza. Malbec	299,00
Gran Feudo Rosado Espanha. Navarra. Garnacha	259,00
Real Compañia Rosado Espanha. Campos de Borja. Garnacha (80%), Tempranillo (20%)	225,00
Bandol Chateau Vannières França. Provence. Rose	559,00

Champagne/ Espumantes

Prato	Garrafa	Taça
Baby Chandon Brut Rosé Brasil. Garibaldi - RS. Pinnot Noir (40%), Riesling Itálico (45%) e Chardonay (15%)	79,00
Ponto Nero Cult Brut Brasil	119,00
Baby Chandon Brasil. Garibaldi - RS. Chardonay. Pinnot Noir e Riesling Itálico	79,00
Chandon Brut Brasil. Garibaldi - RS. Chardonnay, Pinnot Noir e Riesling Itálico	189,00	39,00
Chandon Passion Rosé Brasil. Garibaldi - RS. Malvasia Candida Moscato Canelli e Pinnot Noir	219,00
Norton Extra Brut Argentina. Mendoza. Chardonnay e Chenin Blanc	197,00
Dom Perignon França. Champagne. Chardonnay e Pinot Noir	2.975,00
Moët & Chandon Ice Imperial França. Champagne. Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay	823,00
Moët & Chandon Brut Rosé França. Champagne. Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay	823,00
Moët & Chandon França. Champagne. Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay	823,00
Taittinger França. Vallée de la Loire. Chardonnay e Pinot Noir	773,00
Veuve Ambal Blanc De Blancs Brut França. Vin de France Airen	222,00
Veuve Clicquot Ponsardin França. Reims. Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay	823,00

INFORMAÇÕES

Av. Miguel Stéfano, 1001

Enseada

Guarujá/SP

Fone: (013) 2102-4000

Email:

Site: http://www.casagrandehotel.com.br/

Horário de funcionamento:

Todos os dias:

10:30h as 22h00

Formas de pagamento:

Dinheiro, cartões de débito e crédito.

Colonial Café

Café da Manhã

servido até meio-dia

Suco de frutas, frutas frescas, iogurte, queijo minas e prato, presunto e peito de peru defumado, cesta de pães salgados e doces, ovos mexidos ou omelete, manteiga, geléia de frutas, mel, corn flakes, café, leite, chá ou chocolate.

Suco de fruta, cesta de pães, manteiga, geléia, mel, café, leite, chá ou chocolate

Omeletes

Entradas

Massas

Sanduíches

Fillet de frango grelhado com queijo, tomate e alface no pão sírio. Servido com batata chips.

Hamburger artesanal 140gr, Queijo Cheedar ou Muçarela, Alface, Tomate. Batatas Rústicas.

Hamburguer Artesanal com 140g, Mozzarella de Búfala, Shimeji, Tomate Confit. Batats Rústicas.

Triângulos de pão tostado com peito de peru, queijo cheddar, bacon, tomate, alface americana. Batatas chips.

Roast beef com tomate, pepinos marinados e seleção de queijos fundidos no pão francês. Batata chips.

Roast beef no pão pita com queijo, tomate e orégano. Batata chips

Roast beef, queijo do reino, cebola, tomate e azeitona na baguette. Batata Chips

Fillet Mignon e queijo na baguette. Batata Chips

Presunto, queijo, ovo, alface e tomate. Batata chips

Presunto, queijo, Batata chips.

Sanduíche de pão integral com pasta de ervas, cenoura crua ralada, uvas passas, alface e tomate. Batata chips.

Pizzas

Molho de tomate, muçarela, calabresa e cebolas roxas. Individual.

Molho de tomate, muçarela, frango desfiado, catupiry, orégano e azeitona. Individual

Molho de tomate, muçarela, manjericão, tomate, orégano e azeitona. Individual

Molho de tomate, muçarela, presunto, orégano e azeitona. Individual.

Peixes, Aves e Carnes

Obs: o Fillet de Atum será servido mal passado. Caso prefira outro ponto, favor informar o garçom

Sobremesas

Tapioca, Jabuticaba, Manga, Frutas Vermelhas. Sorbet de Limão Siciliano.

Bowl de Açaí com Morango, Kiwi, Banana, Leite Condensado e Granola.

Refrigerantes e Cervejas

Brahma ou Skol

Budweiser, Stella Artois ou Heineken

Menu Kids

R$70,00 - Entrada, Prato Principal e Sobremesa / R$40,00 - Apenas Prato Principal / Exclusivo para Crianças

Verdes com Tomate Cereja e Palmito /// Verdes com Queijo Branco, Ovinhos de Codorna e Cenoura Ralada

Escalopinho de Fillet Mignon, Arroz e Batatas Fritas /// Fillet de Frango Grelhado, Arroz Branco e Batata Sauté /// Fillet de Linguado Grelhado, Arroz e Purê de Batatas /// Spaghetti ao Molho Sugo ou Molho Branco

Pudim de leite /// Torta de Chocolate /// Frutas da Estação

Arroz, Caldo de Feijão, Cenoura e Frango Desfiado.

Purê de Batata, Carne Moída e Brócolis.

Massa Cabelo de Anjo, Caldo de Feijão, Carne Picadinha e Brócolis.

Vinhos Tintos

Africa do Sul. Robertson. Pinotage

Itália. Piemonte. Uva Nebbiolo.

Argentina Mendoza Uva: Malbec 100%

Argentina. Mendoza. Malbec

Argentina. Mendoza. Luján de Cuyo. Malbec

Argentina. Mendoza. Luján de Cuyo. Cabernet Sauvignon

Brasil. Vale dos Vinhedos. Merlot

Brasil. Serra Gaúcha - RS. 2015 Merlot

Brasil. Serra Gaúcha - RS. Cabernet Sauvignon

Chile. Chile. Pinot Noir

Chile. Chile. Pinot Noir

Chile. Valle Central 2016. Merlot

Chile. Valle Central. 85% Carménère. 15% Cabernet Sauvignon

Chile. Valle Central. Pinot Noir

Chile. Valle del Maule. Cabernet Sauvignon

Chile. Valle de Colchagua. Cabernet Sauvignon

Chile. Valle Central. Cabernet Sauvignon

Chile. Chile. Cabernet Sauvignon

Chile. Chile. Cabernet Sauvignon (90%) e Merlot (10%)

Espanha. Navarra. Tempranillo (80%), Cabernet Sauvignon e Merlot (20%)

França. Bourgogne. Pinot Noir

França. Bordeaux. Merlot (65%) e Cabernet Sauvignon (35%)

França. Rhône. Grenache (80%) e Syrah (20%)

França. Cahors. Malbec (60%) e Merlot (40%)

Itália. Puglia. Primitivo

Itália. Toscana. Sangiovese e Canaiolo

Itália. Abruzzo. Montepulciano

Itália. Puglia. Primitivo

Itália. Sicília. Nero d'Avola

Portugal Alentejo Trincadeira, Touriga nacional e Alicante Bouchet

Portugal. Douro. Touriga Nacional e Touriga Franca (maioria), Tinta Roriz e Tinto Cão

Portugal. Douro. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Alicante Bouschet

Portugal. Dão. Touriga Nacional e Tinta Roriz

Portugal. Setúbal. Castelão

Portugal. Porto. Tawny

Portugal. Porto. Tawny

França. Languedoc Roussillon. Uvas: Pinot Noir e Syrah

Portugal. Douro. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, e Tinto Cão